매일 쏟아지는 후기가 증명하는 대한민국 대표 집밥 마스터 류수영의 첫 요리책이 발행되었다.

요리가 어려운 요린이들, 육아하느라 지쳐 대충 먹는 엄마들, 항상 바빠서 배달음식으로 때우는 사회 초년생, 설거지하기 싫어서 외식에 돈낭비하는 남녀노소 대한민국 국민들에게 쉽고 맛있는 류수영의 요리는 크게 호응받아왔다.

그동안 방송에서 소개 했던 레시피 중에서 가장 사랑받은 79가지 메뉴를 엄선해서 다시 한번 재료와 계량 및 소요 시간에 대한 꼼꼼한 점검이 이루어졌으며, 그 결과 좀 더 정교하고 완벽한 레시피로 재탄생했다. 류수영이 만드는 음식은 조리법이 복잡하고 어려운 요리가 아니라, 저렴하고 일상적인 재료로 쉽고 간단하지만 깊은 맛을 내는 것이 특징이다. 또한 계량스푼이나 계량컵이 아닌 밥숟가락과 티스푼, 물컵과 소주잔을 이용하고, 후추나 식용유 역시 따로 덜지 않고 용기에서 바로 계량할 수 있도록 하는 등 극강의 간편함을 추구한다. 특히 이번 책에서는 조리도구도 프라이팬, 냄비, 칼 등만 있으면 모든 요리가 가능하며, 그 흔한 오븐이나 에어프라이어 없이 완성할 수 있도록 구성했다.